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东森游戏账号·三里屯这家地道成都火锅开业福利多!别说我没告诉你

作者:匿名   阅读量:4971   时间:2020-01-10 15:54:12

东森游戏账号·三里屯这家地道成都火锅开业福利多!别说我没告诉你

东森游戏账号,文末福利 3.8折优惠

番茄鸳鸯锅底

火锅底料选用优质辣椒

再加入自熬纯牛油

火候控制严格,温度不高不低

出锅时间相差不能超过一分钟

先蒸后煮再发酵

足足需要一周时间

彻底去掉了辣椒的燥辣之气

辣椒的辣、花椒的麻、牛油的香

三种滋味的无限融合

看起来垂帘欲滴

吃起来酐畅淋漓

吃完更是回味无穷~

宰场九尺纯鲜鹅肠

九尺鸭肠是他家的招牌

最大的特点就是‘鲜’!

全部来自成都彭县九尺镇

早7点从宰场空运到店

从宰杀到餐桌的最长时间不超过15小时

加冰运输保证了鹅肠新鲜的口感

经过专业师傅的细致清洁处理

让鹅肠最原始的味道得以保存

一盘鲜嫩无比的鹅肠上桌

七上八下的时间

经历了冰与火的考验

微微打卷即是入口的好时机

煮过的鹅肠会变得更大更宽

而且不会整条卷在一起

口感q弹有韧劲儿

且一点腥味儿也没有

这才是真正新鲜的鹅肠!

鹅肠鲜滑爽脆

汤汁香辣鲜稠

条条入味的极致滋味在口中迸发

牵引着你的食欲

激发着你的味蕾

宰场九尺纯鲜鸭肠

鸭肠和鹅肠简直就是一对双胞胎

潮妞一时傻傻分不清

老板说鸭肠比鹅肠细薄

口感也比鹅肠要软一些

但美味程度却不相上下

那股子鲜嫩劲儿真是不得了

咔嚓咔嚓的仿佛在唇齿间跳舞一般~

宰场空运鲜毛肚

巴蜀名门真的很注重食材新鲜度

毛肚保留了本真的新鲜原貌

真不真实一看便知

仙气缭绕的毛肚瞬间把潮妞吸引

确认过眼神你就是毛肚本肚

毛肚的大是出了名的~

叶片厚实有韧性

每片毛肚都是满满颗粒感

表面凸起的小刺足以证明一切

涮毛肚一定要遵循7上8下的原则

时间千万不要过于久

不然口感就会大打折扣

温馨提醒:

每日晚10点后鹅肠、毛肚、鸭肠不再出售!10点后保存时间超过15小时,食材的品质下降,影响口感,更对健康不利!

巴蜀猪肉皮蛋丸子

长得很像虾滑的丸子

嫩滑的口感也与虾滑有的一拼

惊喜的是居然还有皮蛋的加入

还真是第一次吃呢~

猪肉和皮蛋充满嚼劲

满嘴的辣香和肉香

吃完第一口就瞬间停不下来~

巴蜀秘制小郡肝

小郡肝在四川火锅中的地位不容小觑

精选上等郡肝

色泽鲜亮红艳

颗颗大块肉质饱满

不管怎么煮都能保持鲜嫩的口感

入口更是麻辣鲜香

听说还能消除积食帮助消化

那赶紧的多来几串~

巴蜀鲜兔腰

初次尝试兔腰只有一句话想说

“为什么我没有早点吃到它?”

咬上一口心都要化了

嚼起来还有点爆浆的赶脚

口感软糯完全无腥味儿~

爱了爱了~

一颗颗兔腰像极了小爱心

吃个兔腰都是爱你的形状❤❤❤

巴蜀花千骨

花千骨就是我们常说的猪排骨

提前卤好的排骨

刚端上桌就能闻到起一股香辣味儿~

就连下面的豆芽都口口爆香!

被辣油包裹着的排骨色泽鲜亮

还能清晰的看到白色软骨

潮妞迫不及待的想要感受一下

肉香与辣香牛油锅的完美结合啦~

辣锅里涮过的排骨果然惊艳

煮久一点会更加入味软烂

用牙齿轻轻那么一扯

便立刻骨肉分离

巴蜀秘制嫩牛肝

牛肝厉害了!

名副其实的“大”

有很强的视觉冲击感

薄厚程度也刚刚好

下锅前下锅后

下锅烫个十几秒

蘸上油碟

一定要大口大口的咬

整个胃都被牛肝的扎实劲儿占满~

巴蜀顶级千层肚

千层肚摆盘整整齐齐

每一条都超长超厚实

潮妞记得第一次吃千层肚的时候

觉得它很像是流苏窗帘

十分时尚呢~

层层叠叠挂着辣油出锅

千层部分细腻爽口

肚子边儿更是嚼劲儿十足

吃起来那叫一个带劲儿~

巴蜀秘制坨坨牛肉

虽然坨坨牛肉的颜值不如前面几道菜

但完全可以凭借着口味深得人心

久煮不老 入口软烂

完全不会塞牙

牛肉是熟的可以直接吃

但还是建议涮着吃

这样牛肉的本味会被辣油慢慢逼出

吃起来越嚼越香

潮妞更喜欢在煮番茄锅里煮过的牛肉

像是在吃番茄牛腩

一口接一口的鲜嫩多汁

满满一大盘不一会就吃光光啦~

在繁华的北京城中心

有一个这么惬意的地方

空中洒下柔和的灯光

散着火锅的香气

美得仿佛时光都留恋

要为其慢下脚步

▲大厅卡座

▲靠窗卡座

整洁精致的包间

给你和亲友带来更自由的私密空间

开业福利

6月19号---6月23号

菜品3.8折

6月24号---6月28号

菜品4.8折

6月29号---7月06号

菜品5.8折

7月07号---7月22号

菜品6.8折

7月23号---8月15号

菜品7.8折

(指定啤酒或王老吉免费)

(离店时别忘记还有88瓶王老吉券/88瓶啤酒券/100元代金券要拿哦!)

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